Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Закуска с беконом

яйца - 4 шт.
салат - 1 кочан
сладкий перец красный - 1 шт.
бекон - 75 г
хлеб - 2 ломтика
зеленый лук - 1/2 пучка
консервированная кукуруза - 300 г
майонез - 100 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
уксус - 2 ст. ложки
кетчуп - 3 ст. ложки
горчица - 1 ч. ложка
соус табаско
соль , сахар, перец черный молотый по вкусу

Бургеры по-гречески с сыром и баклажанами

хлеб пшеничный - 4 ломтика
мякоть баранины - 550 г
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки
оливки без косточек - 50 г
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
баклажан - 1 шт.
сыр - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Рулет мясной с яблоками и сливами (2)

мякоть баранины или свинины - 1,5 кг
яблоки кислые - 500 г
изюм или сушеные сливы - 100 г
соль , перец, горчица

Бургеры с говядиной

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 700 г
листья зеленого салата - 8 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль морская
Для соуса:
кетчуп - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки

Витки заливные по-русски

ветчина - 300 г
грибы - 100 г
майонез - 50 г
яйца вареные - 3 шт.
чеснок - 2-3 дольки
перец черный молотый
Для желе:
бульон мясной - 600 г
желатин - 24 г

Гамбургеры с беконом и соусом хрен

булочки ржаные - 4 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр твердый - 8 ломтиков
бекон - 280 г
помидоры черри - 8 шт.
листья салата лолла-росса - 4 шт.
соус хрен - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки

Двухцветное заливное с ветчиной (2)

ветчина - 50 г
майонез - 100 г
томат-пюре - 1 ст. ложка
зелень петрушки и базилика - 1 ч. ложка
яйца вареные - 2 шт.
огурцы маринованные - 8 шт.
соль по вкусу
Для желе:
бульон мясной или вода - 250 г
желатин - 10 г

Гамбургеры с ветчиной

булочки пшеничные с отрубями - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - 4 шт.
Для соуса:
оливковое масло - 2 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
горчица дижонская - 1 ст. ложка
базилик рубленый - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль

Крученики из телятины

мякоть телятины - 1 кг
сыр - 100 г
яйца - 1-2 шт.
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
растительное масло для фритюра
соль , перец черный молотый по вкусу

Гамбургеры с языком и маринованными огурцами

булочки пшеничные - 4 шт.
язык говяжий вареный - 200 г
огурец маринованный - 1 шт.
помидор - 1 шт.
листья зеленого салата - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
Для соуса:
майонез - 3 ст. ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка

Индейка с соусом из укропа

филе индейки - 2 шт.
зелень укропа рубленая - 1 ч. ложка
огурец свежий, натертый на крупной терке - 1 стакан
майонез - 1/4 стакана
простокваша - 1 стакан
оливковое масло - 1/4 стакана
сок 1 лимона
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
соль - 1/4 ч. ложки

Желе из окорока

окорок вареный - 200 г
желтки яичные вареные - 2 шт.
бульон мясной - 1 стакан
белое вино - 1 ст. ложка
желатин - 2 ч. ложки
соль по вкусу

Гамбургеры с печенкой

булочки пшеничные - 4 шт.
печень говяжья - 400 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
огурец соленый - 1 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сыр твердый - 150 г
майонез - 4 ст. ложки
семена подсолнечника жареные - 2 ст. ложки
листья зеленого салата - 4 шт.
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый
соль

Куриная грудка с грибами

куриное филе - 2 шт.
морковь - 1 шт.
грибы - 250 г
капуста цветная - 100 г
ростки соевых бобов - 100 г
зеленый лук - 10 г
растительное масло - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
мука - 1 ст. ложка
соль , перец черный молотый по вкусу

Курица с орехами

куриное филе - 2 шт.
грецкие орехи - 100 г
корень петрушки - 1/4 корня
корень сельдерея - 1/4 корня
сок лимонный - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка

Чизбургеры с сыром рокфор

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 400 г
сыр рокфор раскрошенный - 220 г
белые грибы - 2 шт.
красное вино - 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
кетчуп - 4 ч. ложки
корнишоны маринованные - 50 г
листья зеленого салата - 4 шт.
перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
соль

Цыпленок с пикантным соусом

филе цыпленка - 4 шт.
лук-порей - 50 г
кунжут - 2 ст. ложки
кунжутное масло - 1 ст. ложка
соевый соус - 2 ст. ложки
сахар - 2 ч. ложки
приправа вегетта - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки

Закуска «восточная»

лук - 1-2 шт.
помидор - 1 шт.
редька - 1 1/2 шт.
сладкий перец - 3 шт.
томатная паста - 1 1/2 ст. ложки
мякоть баранины - 300 г
чеснок - 4 дольки
растительное масло - 1/4 стакана
фунчоза - 200 г
соль , уксус, специи по вкусу

Чизбургеры со сладким луком

булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт.
мякоть говядины (лопатка) - 200 г
сыр чеддер - 8 ломтиков
соус табаско - 2 капли
помидор - 1 шт.
лук репчатый белый сладкий - 1 головка
листья салата - 8 шт.
бекон - 8 ломтиков
майонез - 4 ч. ложки
кетчуп - 4 ч. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Печень куриная с овощами

печень куриная - 200 г
листья зеленого салата - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
огурец - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .